7月17日,湖南省卫生健康委发布公告,对2022年度全省89个营养与健康学校候选对象进行公示,衡阳县英南学校赫然在其中,成为第一批“湖南省营养与健康学校”之一。
为了贯彻落实湖南省卫生健康委、省教育厅、省市场监管局、省体育局联合印发《湖南省营养与健康学校建设试点工作方案》。衡阳县英南学校致力强化学校食堂和校外供餐单位的食品安全监管,加大科学运动理念和健身方法的宣传力度,培养青少年儿童运动健身习惯,着力打造营养健康学校。
据了解,英南学校办校三年来,在食堂、食品安全监管中,坚持以“明厨亮灶”为抓手,以方便服务师生为宗旨,结合“清廉食堂”建设,通过食堂管理制度化、食材配送验收规范化、自查工作经常化、监督公开化、陪餐常态化等措施,坚持“保本不盈利”原则,加强对食堂财务和成本管理,全力打造“安全食堂、营养食堂、美味食堂、阳光食堂、开放食堂”,为广大师生提供了营养、优质的膳食。学校每学期在全体师生中进行一次无记名形式问卷调查,内容涉及就餐环境、食堂卫生、饭菜味道、营养搭配、工友态度等方面,近两个学期问卷调查,师生满意率保持在98%以上。
该校还坚持将健康教育列入课堂,定期对学生进行卫生、饮食、心理、体质、禁毒等健康教育,大力宣传科学运动理念和健身方法。每天保证做两操,每学期进行一次体育测试,每年举办一次校运会,极大促进了学生运动健身习惯的养成。
“我们办食堂就是要让学生吃饱、吃好,让学生满意,让家长放心。”该校负责人表示,“保障学生营养与健康,办好人民满意的教育,是我们不懈的追求。”